Mister Aloe´s Info Blog

Aloe-Bohnen-Chili

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie sich die neuen veganen oder vegetarischen Kreationen schmecken!

Zutaten (für 4 Personen):

2 Dosen weiße Bohnen (je 240 g Abtropfgewicht)
150 g Möhren
180 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
150 ml trockener Weißwein (alternativ Gemüsebrühe)
2 Dosentomaten in Stücken (à 400 g)
100 ml Gemüsebrühe
½ Bund glatte Petersilie
1-2 EL Zitronensaft
2 EL Mandelmousse
Salz und Cayennepfeffer
1 EL FOREVER Aloe Vera Gel™ (Art. 15)

Zubereitung:

Bohnen im Sieb unter fließendem, kaltem Wasser gut abspülen und abtropfen lassen. Möhren,  Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen. Möhren, Zwiebeln und Knoblauch darin kurz anschwitzen. Tomatenmark unterrühren und mit Weißwein (alternativ Gemüsebrühe) ablöschen.

Tomaten, Bohnen und Brühe hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 15–20 Min. köcheln lassen. Inzwischen Petersilie kalt abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Kurz vor Ende der Garzeit zufügen und mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer würzig abschmecken.

Mandelmousse mit dem FOREVER Aloe Vera Gel™ vermengen und auf dem Chili dekorativ anrichten.

Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauer

Danke für das Rezept an Supervisor und erfolgreiche „InShaperin“ Julia Birk.

Hier noch mal das Rezept für Sie zum praktischen Download.

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Tofu-Grillspieße mit Aloe-Minz-Erbsenpüree

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie sich die neuen veganen oder vegetarischen Kreationen schmecken!

Zutaten (für 2 Personen):

180 g geräucherter Tofu
4 Grillspieße
500 g Erbsen (frisch oder tiefgefroren)
200 ml Gemüsebrühe
1 rote Paprika
4-5 kleine braune Champignons
4-5 kleine Cherrytomaten
6 Minzblätter
1 TL Sesamsamen
1 TL Balsamico weiß
2 TL  FOREVER Aloe Vera Gel^TM (Art.15)
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Die Erbsen kurz mit kalten Wasser abwaschen, mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben und zusammen mit den Minzblätter 5 Minuten kochen lassen. Die Grillspieße wässern, Tofu, Paprika, Cherrytomaten und Champignons in mundgerechte Stücke schneiden.

Die gekochten Erbsen mit den Minzblätter zusammen pürieren und mit dem Balsamico und Salz/Pfeffer abschmecken. Das Püree kurz auskühlen lassen und währenddessen die Tofuspieße von allen Seiten angrillen. Das Püree mit FOREVER Aloe Vera Gel verfeinern und mit einem Pinsel auf dem Teller verstreichen, die Spieße darauf oder daneben anrichten und mit den Sesamsamen bestreuen.

Hier noch mal das Rezept für Sie zum praktischen Download.

Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauer

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FOREVER Ultra Shake Schoko: perfekter Mahlzeitenersatz mit Schokoladegeschmack

Der Bedarf des menschlichen Körpers an Mikronährstoffen wie Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien bleibt das ganze Leben in etwa gleich. Bei Diäten verzichtet der Mensch aus verschiedenen Gründen auf bestimmte Nahungsmittel (Fleisch als Vitamin-B-Quelle, kohlenhydratreiches Gemüse etc.). Dadurch verringert sich die Gesamtmenge der aufgenommenen Mikronährstoffe, obwohl der Bedarf daran wie gesagt gleich hoch bleibt. Das Verringern von kohlenhydratreichem Gemüse bei Diäten reduziert neben den Vitaminen auch die Aufnahme einiger gesunder sekundärer Pflanzenstoffe. In Bezug auf die Bedeutung der sogenannten Flavonoide (Antioxidantien) für die Gesundheit steht die Forschung erst am Anfang. Es verdichten sich aber die Hinweise, dass sie für die menschliche Gesundheit irgendwann so wichtig werden wie die Vitamine. Aber Achtung beim Thema Kakao: Nur dunkle Schokolade (mindestens 80 % Kakaoanteil) liefert die begehrten Inhaltsstoffe.

Wer auch in Diäten nicht auf den gesunden und köstlichen Kakao verzichten möchte, dem sei der FOREVER Ultra Shake (Art. 325) mit Geschmacksrichtung Schokolade empfohlen. Er liefert nämlich auch alle Vitamine, Spurenelemente, Mineralien und essenziellen Fette, sodass er als echter Mahlzeitersatz gilt. Die wenigsten Hersteller von Diät-Shakes nehmen die hohen Produktionskosten eines solchen vollwertigen Lebensmittels in Kauf. Der Kunde verpasst bei diesen billigen „Trittbrettfahrern“ meist die essenziellen Fette in Form der essenziellen Linolsäure. Diät halten, muss also nicht heißen, auf Mikronährstoffe oder gar Kakao zu verzichten.

Hier noch mal der Tipp für Sie zum praktischen Download. 

Ihr Ralf Langner mit Markus Brucker und Team

PS: Haben Sie schon Erfahrungen mit den Produkten gemacht, dann teilen Sie uns Ihre Erfahrungen im Kommentarfeld gerne mit. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat, würden wir uns über ein “Gefällt mir”, ein Google +1, ein Bookmark, einen Tweet oder einen Kommentar sehr freuen! Vielen Dank.

Entnommen aus dem FOREVER Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

FOREVER Lean: Satt Chrom

Öffentliche Begeisterung findet das Metall Chrom meist nur in der Berichterstattung von Automobilmessen. Aber das Metall, das glänzende Stoßstangen und luxuriöse Armaturen strahlen lässt, spielt auch im menschlichen Stoffwechsel eine Paraderolle. Als Spurenelement trägt es zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Das heißt, es hilft, die zugeführte Nahrung in verbrauchbare Energie umzusetzen. Chrom trägt nämlich zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. Über den Blutzuckerspiegel regelt der Körper unter anderem das Sättigungsgefühl und die Einstellung des Grundverbrauchs des Körpers.

Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung ist eine Unterversorgung mit Chrom möglich bei hohem Verzehr von chromarmen, hochgereinigten Lebensmitteln (z. B. Weizenmehl, Zucker), die zusätzlich die Chromausscheidung im Urin erhöhen.
https://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=410

Wer sich jahrelang mit Weißmehlgebäcken chrom-mangelernährt hat, erhöht seine Chancen für Übergewicht und dafür, sich auch in den kommenden Jahren morgens um 3 Uhr mit Heißhungerattacken mampfend vor dem Kühlschrank wiederzufinden. Mit dem Sättigungsgefühl steht und fällt der Erfolg jeder Diät. Deshalb sollte man chromarme, gereinigte Weißmehle  und Zucker bei Diäten grundsätzlich meiden. Wer gezielt Chrom über die Nahrung aufnehmen will, findet es z.B. in Paranüssen und Vollkornmehl.

Ansonsten reicht gerade mal eine Kapsel FOREVER Lean^TM (Art. 289), um sich 100 % des Tagesbedarfes an Chrom zu sichern.

Ihr Ralf Langner mit Markus Brucker und Team

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Sommerlich leichte Gurkenkaltschale mit FOREVER Aloe Vera Gel

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie sich die neuen veganen oder vegetarischen Kreationen schmecken!

Zutaten für zwei bis drei Personen:

0,5 kg  Salatgurke(n)
1          Knoblauchzehe
1          rote Zwiebel
150 g   Joghurt (Vollmilch)
400 ml Buttermilch
100 g   Crème fraiche
Salz und Pfeffer
Zucker
½         Zitrone
½ Bund Schnittlauch
½ Bund Petersilie (glatt)
1 Schuss FOREVER Aloe Vera Gel^TM (Art. 15)

Zubereitung:

Die Salatgurke schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in feine Würfel schneiden, Schnittlauch und Petersilie fein hacken. Buttermilch, Joghurt und Crème fraiche zusammen mit dem Saft der ½ Zitrone vermengen und mit Gurke, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch vermengen. Mit einem Pürierstab die ganze Masse zerkleinern. FOREVER Aloe Vera Gel^TM  hinzugeben und mit Salz und Pfeffer leicht säuerlich abschmecken.
Das Ganze ergibt eine herrlich leichte Vorspeise oder auch mit frischem Baguette einen leichten sommerlichen Hauptgang.

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Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauer

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FOREVER Arctic Sea

FOREVER Arctic Sea: Mit drei bist du dabei

Jeden Tag gewinnt die Sonne mehr gegen die Winterkälte und es wird wieder Zeit, auch dem Winterspeck den Krieg anzusagen, für die Bikini-Figur und den Waschbrettbauch am Badestrand. Aber eine tolle Figur und gutes Aussehen – das sind doch alles nur schnöde Äußerlichkeiten. Auf die inneren Werte kommt es an, tatsächlich.

Nehmen wir etwa die Blutfettwerte:

Das kalte Wetter hat uns im Winter instinktiv zu fettreicheren Lebensmitteln mit hohen Brennwerten greifen lassen. Das Ergebnis sieht man nicht nur am Bauch, sondern bei manchen auch in den Cholesterinwerten. Grundsätzlich ist dafür nicht nur entscheidend, wie viel Fett aufgenommen wurde, sondern auch welche Fette. Gehärtete Fritierfette sind dabei die schädlichste Alternative.

Die Gesundheitsministerien empfehlen möglichst nur drei fettarme Fleischmalzeiten pro Woche. Aber bei fettreichem Seefisch sieht die Sache schon anders aus. Denn die ungesättigten Fettsäuren darin tragen bei zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut und dürfen unbeschwerter genossen werden. Gerade die Fettsäuren DHA und EPA aus dem Fischöl tragen auch zu einer normalen Herzfunktion bei.

Wenn sie Sorgen haben, dass Sie sich das alles nicht merken können: Die Fettsäure DHA trägt praktischerweise auch zu einer normalen Gehirnfunktion bei.

Für die eben gemachten Aussagen sollten es nach der EU-Vorschrift aber schon täglich drei der Kapseln FOREVER Arctic Sea® (Art. 376) sein. Kann man sich aber ohnehin gut merken:

Mit täglich drei Omega 3 bist du dabei.

Ihr Ralf Langner mit Markus Brucker und Team

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Fächerkartoffeln mit Aloe-Mango-Senf-Dip

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie sich die neuen veganen Kreationen schmecken!

Zutaten (für 2 Personen):

½ Bund Dill
½ Zitrone
1 Mango
2 TL Senf mittelscharf
2 TL Sesamsamen
2 TL Olivenöl
2 EL FOREVER Aloe Bits n’ Peaches (Art. 77)
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und gleichmäßig einschneiden, jedoch nicht durchschneiden.Als Hilfe kann man die Kartoffeln in einen Löffel legen und somit verhindern das man die Kartoffel komplett durchschneidet. Die Fächerkartoffeln mit Olivenöl beträufeln und bei 180°C Umluft in den Backofen geben. Wichtig ist, dass die Fächer auseinander liegen.Je nach Größe der Kartoffeln dauert es ca. 40 min, bis die Kartoffeln gar sind.Die Mango schälen und in feine Stücke schneiden, Senf hinzufügen, mit dem Saft der ½ Zitrone beträufeln und mit einem Pürierstab zerkleinern. Dill fein hacken und zusammen mit dem FOREVER Aloe Bits n’ Peaches und den Sesamsamen in die Masse geben.Die Kartoffeln nach dem Garen mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen und sofort warm mit dem Dip servieren.

Hier noch mal das Rezept für Sie zum praktischen Download.

Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauer

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FOREVER FAB und FOREVER Ultra: FABulös aufgetankt und ULTRAmäßig ausgeruht

Wer Kaffee trinkt, spürt schnell, was Koffein mit dem menschlichen Körper macht. Muss man nicht mehr erklären.

Aber die wenigsten Menschen wissen, dass auch bestimmte Vitamine ganz natürlich zur Verringerung der Müdigkeit beitragen. Dahinter steckt keine Magie: Ein aktiver Lebenswandel mit Arbeit oder Spaß verbraucht nicht nur Kalorien, sondern auch Vitamine und andere Mikronährstoffe. Es ist ein bisschen wie beim Autofahren: Wenn sich die Vitaminspeicher leeren, wandert die Nadel der Tankanzeige langsam in den roten Bereich – wir spüren das als Ermüdung.

Vitamine treten also nicht wie ein Espresso auf das Gaspedal, sondern sie füllen unseren leeren Vitamintank wieder auf. Zur Verringerung von Müdigkeit bei langen Arbeitstagen oder Partynächten bieten sich hierfür vor allem die Vitamine B3, B6 und B12 an.  Alle drei arbeiten – für einen normalen Energiestoffwechsel – mit dem Vitamin B5 (Pantothensäure) zusammen. Diese Pantothensäure trägt auch zu einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei. Neurotransmitter spielen eine wichtige Rolle für die Stimmung und die Funktion des Gehirns. Aus diesem Grund trägt die Pantothensäure zu einer normalen geistigen Leistung bei.

Die FOREVER Vitality Drinks FAB und FAB X – FOREVER active boost TM (Art. 321/440) enthalten alle eben genannten Vitamine  plus Guarana-Extrakte, was Sie lange wach und aktiv hält. Was aber tun, wenn Sie am Abend nur eben mal für die ein/zwei Stunden Sporttreiben fit sein möchten, danach aber zeitnah schlafen gehen möchten?

Dafür empfehle ich Ihnen: Probieren Sie die Mikronährstoffmischung ARGI+TM von FOREVER (Art. 320) eine halbe Stunde vor dem Sport. Es enthält ebenfalls die B-Vitamine zur Verringerung von Müdigkeit, aber enthält kein schlafstörendes Koffein. Denn die Mikronährstoffe in diesem diätetischen Lebensmittel sind kein zwanghafter Tritt aufs Gaspedal. ARGI+TM erweitert wie beim Auftanken nur Ihre Möglichkeiten. Sie behalten volle Entscheidungsfreiheit, ob sie danach schlafen gehen – oder die Nacht durchmachen.

Es gibt aber noch mehr Mikronähstoffe, die dazu beitragen, Ermüdung und Müdigkeit zu verringern. Dazu zählen: Eisen, Vitamin C, Magnesium und die B-Vitamine B2, B3, B5, B6, B9 (Folat) und B12.

All das finden Sie in den neuen FOREVER ULTRA Shakes Vanilla und Ultra Shake Chocolate (Art. 324/325). Der enthält wirklich alle Mikronährstoffe, um bis zu zwei Mahlzeiten am Tag zu ersetzen. Weil die Herstellung eines so hochwertigen Produktes aber sehr aufwändig ist, scheuen die meisten Hersteller die damit verbunden Kosten. Deshalb dürfen nur wenige ihr Produkt wie FOREVER als „Mahlzeitersatz“ bewerben. Ihre Gesundheit war uns das wert.

PS: Nur weil Sie den Körper immer vollgetankt haben, müssen Sie nicht die ganze Nacht durchfahren… Wer über Wochen die folgenden Warnzeichen von seinem Körper bekommt: innere Unruhe, Gereiztheit und Schlafprobleme, der braucht keinen doppelten Espresso, sondern neben dem Auffüllen der Nährstoffspeicher auch Entspannung und ausreichend Schlaf. Achten Sie auf sich beim „Gasgeben“. Wer ausgeschlafen ist, der fühlt sich wohl – und dem hört man gerne zu. In der Ruhe liegt die Kraft

Hier noch einmal der Tipp zum praktischen Download.

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Sport und Spurenelemente – sonst sehen Sie alt aus

Das ultimative Ziel jeder Diät ist die Fettverbrennung. Aber wer wirklich effektiv sein „Hüftgold“ schwinden lassen will, der muss auch Sport mit in die Formel aufnehmen. Denn wer von seinem Stoffwechsel her dazu neigt, schnell Masse anzulagern, der verliert leider auch nur sehr langsam Fett, wenn er ohne Sport die Kalorienzufuhr reduziert.

Aber es gibt gute Nachrichten für alle, die schnell pummelig werden. Im Fitnesssport nennt man diesen Stoffwechseltyp Softgainer. Denn sie bauen neben Fett genauso schnell auch Muskeln auf, wenn sie mit Gewichten trainieren. Und keine Angst, liebe Damen: Muskeln sehen auch bei Ihnen immer straff und schlank aus… Denn nur Fett macht dicke Arme und für die maskulinen Muskelpakete fehlt ihnen ohne Doping einfach das Testosteron. Die gute Nachricht: Wer mehr Muskeln hat, verbrennt in jeder Minute seines Lebens mehr Fett und bleibt automatisch schlanker. Und als erwiesener pummeliger „Softgainer“ gewinnen Sie viel schneller Muskeln als die dürren Hardgainer.

Die Frau des US-Präsidenten Michelle Obama setzte in den letzten Jahren diesen neuen Schönheitstrend Kraft-Traininig:  straffe, trainierte Oberarme statt schlaff winkender „Chicken Wings“. Krafttraining als der wahre Fatburner. Aber Achtung:  Faltiges und schlaff herunterhängendes Bindegewebe kann durchaus als Folge von Diäten auftreten!

Denn da wo vor der Diät Fettpolster waren, hängt danach ein leerer, schlaffer Hautbeutel herunter oder es treten gar Schwangerschaftsstreifen auf.  Wer seinem Körper bei Diäten nicht nur Kalorien vorenthält, sondern auch wichtige Mikronährstoffe, der hat damit besonders zu kämpfen.

Die Spurenelemente Mangan und  Zink tragen nämlich zur Erhaltung eines normalen Bindegewebes bei.  Und die schlaff herunter hängende Haut ist Bindegewebe, das der Entwicklung hinterher hinkt. Und deshalb machen Nulldiäten eben nicht nur dünn, sondern leider auch älter.

Eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst und Rohkost versorgt den Körper mit Mineralien und Spurenelementen.  Wer dann im Rahmen einer Diät jeden Tag eine oder gar zwei Mahlzeiten ausfallen lässt, der sollte besonders darauf achten, einen zugelassenen, vollwertigen Mahlzeitersatz zu verwenden, z. B. die FOREVER Ultra Shakes (Art. 324 und 325). Nur diese liefern wirklich alle Vitamine, essenziellen Fette, Spurenelemente und Mineralien. Sonst sieht er im wahrsten Sinne des Wortes alt aus…

Und was die Hersteller von eiweißhaltigen „Abnehm-Shakes“ aller Couleur verschweigen: Zur normalen Funktion unseres Energiestoffwechsels tragen besonders diese Mikronähstoffe bei: Calcium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Eisen, Jod, Zink. Gerade das Zink trägt bei zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen wie Fett und Kohlenhydraten. Die Versorgung mit diesen Stoffen ist also neben Sport und der Kalorienreduktion ein essenzieller Bestandteil jeder langfristig gesunden und funktionierenden Diät. Also denken Sie bitte auch daran, FOREVER Calcium® (Art. 206) und FOREVER Nature-Min® (Art. 37) regelmäßig zu sich zu nehmen.

Hier noch mal der Tipp für Sie zum praktischen Download.

Ihr Ralf Langner mit Markus Brucker und Team

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Entnommen aus dem FOREVER Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Ich vertraue auf die Power von ARGi +

Die erfolgreiche Triathletin Kristin Möller wird von FOREVER gesponsert. „FOREVER ARGI+ ist mein absoluter Favorit unter den Produkten: Es füllt meine Energiespeicher enorm schnell wieder auf. Das spüre ich bei jedem Training und Wettbewerb – für mich sind die Produkte von FOREVER, die zudem noch auf der Kölner Liste stehen, sehr wertvoll“, so die Profisportlerin.

International mitmischen
In ihrer Jugend holte Kristin Möller bereits als Hindernis-Spezialistin erste Titel. „Verletzungsbedingt hat es dann leider nicht mehr für die deutsche Nationalmannschaft gereicht“, berichtet die heutige Enddreißigerin. Sie konzentrierte sich auf ihre berufliche Laufbahn, begann ein Sportstudium in Erlangen und beschäftigte sich mit Prävention und Rehabilitation. „Ein Tag als Helferin beim Erlanger Triathlon weckte 2007 mein Interesse an dieser Sportart – ich wollte gerne auch wieder an meine Grenzen gehen“, verrät die sportlich Ambitionierte, die dann bereits 2008 in Bamberg die komplette Olympia-Distanz lief. 2013 war sie unter anderem beim Ironman auf Lanzarote dabei und erreichte beim Ironman European Championship in Frankfurt den dritten Platz. „Mit meinen Erfolgen bin ich jetzt motiviert, international anzugreifen“, erklärt die FOREVER Sportlerin.

FOREVER gehört zum Training
„Beim Training für die Mittel- und Langdistanz spielen die Regeneration und ein starkes Immunsystem eine sehr große Rolle. FOREVER ARGI+ hilft mir dabei, gerade nach harten Trainings, schneller und erholter die nächsten Trainingsreize zu setzen. Mit FOREVER ImmuBlend TM, FOREVER Active HA TM, FOREVER Arctic Sea®, FOREVER Calcium® und FOREVER B12 Plus TM kann ich meinem Körper die wesentlichen und hochwertigen Nähr- und Vitalstoffe zuführen, die er bei meinem täglichen Training verbraucht“, stellt Kristin Möller fest. „FOREVER ARGI+ und die FOREVER Produkte sind inzwischen fester Bestandteil meines Trainings- und Wettkampfalltags”, betont die erfolgreiche Sportlerin.

Hier erfahren Sie mehr mehr über FOREVER ARGI

Hier können Sie direkt FOREVER ARGI bestellen

Viel Spass beim Ausprobieren und Testen wünscht Ihnen

Markus Brucker und Team

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