Mister Aloe´s Info Blog

Mit Sonnenschein im Bauch durch den Herbst

Das war`s. Lausig genug war der Sommer, aber selbst der ist jetzt vorbei. Statt der Abende am Baggersee mit reichlich Sonne auf der Haut kommen jetzt wieder die dunklen Tage. Gruselig. Und mit dem kalten Wind und dem Mangel an Sonnenlicht sinkt oft unsere Stimmung und mit ihr auch unsere Widerstandskraft.

Es sei denn… wir achten darauf, uns trotz des nasskalten Wetters jeden Tag zumindest eine Viertelstunde in echtem Tageslicht aufzuhalten. Gerne auch länger und gerne auch nahe der Mittagszeit. Dann tankt unsere Haut zusätzliches UV-Licht und bildet dann das wertvolle Sonnenvitamin D. Wer sagt, dass man die damit verbundenen „Frühlingsgefühle“ nicht auch im Herbst haben darf?

Wer sich diese Extraportion Vitamin D auch über die Nahrung ergänzen will, dem steht mit unserem FOREVER Calcium^® (Art. 206) eine hochwertige Quelle an Vitamin D zur Verfügung, die 50 Prozent des Tagesbedarfs an diesem wichtigem Vitamin liefert. Am besten vor dem Schlafengehen mit einem Glas Wasser zu sich nehmen.

Aber wer die Energie von ganzen 4 Jahren Sonnenlicht im Bauch haben will…
… der lädt seine Batterien mit dem mächtigsten Lichtspeicher aus dem Pflanzenreich auf, der Aloe Vera. Die sammelt ganze 4 Jahre das Sonnenlicht Mittelamerikas für uns, bevor wir auch nur ein einziges Blatt ernten können. Also laden Sie noch einmal richtig Ihre „Sonnenbank“ im Kühlschrank auf mit FOREVER Aloe Vera Gel™(Art. 15), FOREVER Aloe Berry Nectar™ (Art. 34) oder FOREVER Aloe Bits n´ Peaches^® (Art. 77) und wappnen Sie sich so gegen die nass-kalte Herbstzeit.

Und wenn Sie mit Ihren Lieben demnächst wieder mehr Zeit eingekuschelt auf dem Sofa verbringen, vergessen Sie nicht:
Schön ist auch das Licht von Kerzen, hast Du Sonnenschein im Herzen…

Alles Gute Ihnen,

Ihr FOREVER Team mit Markus Brucker und Team

Hier noch mal der Tipp für Sie zum praktischen Download.

PS: Haben Sie schon Erfahrungen mit den Produkten gemacht, dann teilen Sie uns Ihre Erfahrungen im Kommentarfeld gerne mit. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat, würden wir uns über ein “Gefällt mir”, ein Google +1, ein Bookmark, einen Tweet oder einen Kommentar sehr freuen! Vielen Dank.

Entnommen aus dem FOREVER Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie es sich schmecken!

Sauerrahmmousse an karamellisierten Mangospalten mit Bits´n-Peaches-Chilisoße:

Zutaten (für 2 Personen):

300g Schlagsahne
200g Crème Fraiche
100g Sauerrahm
½ Zitrone
2 Blatt Gelatine (weiß)
30g Puderzucker
½ Mango
½ EL brauner Zucker
1-2 Messerspitzen getrockneten Chili (Chiliflocken)
100ml FOREVER Aloe Bits`n Peaches (Art. 77)

Zubereitung:

Die Gelatineblätter in einem Behältnis mit kaltem Wasser einweichen. Die Schlagsahne steifschlagen. Sauerrahm mit Crème Fraiche, Puderzucker und dem Zitronensaft vermengen. Gelatine ausdrücken und ohne Flüssigkeit im Wasserbad schmelzen.

Langsam die Masse in die Gelatine einrühren. Wichtig ist hierbei, vorsichtig vorzugehen und einen Temperaturausgleich vorzunehmen, damit die Gelatine nicht stockt.

Unter die fertige Masse vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben.

Das Ganze in ein Stürzgefäß oder eine Schüssel (zum Nockenausstechen) füllen und mind. 5 Stunden im Kühlschrank erstarren lassen.

Mango schälen und in Scheiben schneiden. In einer lauwarmen Pfanne mit wenig Butter leicht anbraten und den braunen Zucker auf die Scheiben geben. Kurz wenden und auf einem Teller neben dem Mousse anrichten. Über die Mangoscheiben FOREVER Aloe Bits`n Peaches geben, je nach Geschmack das Ganze mit wenig Chiliflocken würzen.

Guten Appetit wünscht Ihnen

Ihr Stefan Grauer

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Spargelsalat mit Pfirsich und Mozzarella

Zutaten (für 2 Personen):
4 – 5 Stangen grüner Spargel
4 – 5 Stangen weißer Spargel
1 St. (Büffel-)Mozzarella
1 Dose Pfirsiche halbiert
100 ml Balsamico bianco
2 EL Olivenöl
Prise Salz und Pfeffer
2 EL FOREVER Aloe Bits n‘ Peaches (Art. 77)

ZUBEREITUNG:
Den Spargel schälen und in Rauten, Pfirsiche in Spalten schneiden.
Mozzarella kleinwürfeln.
Balsamico zusammen mit Olivenöl und FOREVER Aloe Bits n‘ Peaches vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
TIPP: Eine Prise Zimt gibt dem Ganzen noch einen besonderen Kick.
Alle Zutaten vermengen und kurz durchziehen lassen.

Angerichtet mit ein paar Chilifäden ein echter Eyecatcher.

Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauern

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Stefan Grauer, erfahrener und erfolgreicher Koch, kreiert Ihnen innovative und leckere FOREVER Gerichte. Lassen Sie es sich schmecken!

Pasta mit Kalbsgeschnetzeltem, grünem Spargel, Kirschtomaten und Bits´n-Peaches-Chilisoße:

Zutaten (2 Personen):

400g Kalbsgeschnetzeltes
½ Bund grüner Spargel
200g Kirschtomaten
1 EL Zucker
Salz und Pfeffer
300g Bandnudeln (getrocknet)
1-2 Messerspitzen getrockneten Chili (Chiliflocken)
100ml FOREVER Aloe Bits´n Peaches (Art. 77)

Zubereitung:

Spargel in Rauten schneiden, Kirschtomaten halbieren. Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln kochen, währenddessen in einer Pfanne mit Butter das Kalbsgeschnetzelte scharf anbraten und sofort wieder aus der Pfanne nehmen. Den Spargel zusammen mit den Kirschtomaten in die Pfanne geben und kurz durchschwenken. Den Zucker über das Ganze geben und gut verrühren, die Pasta und das Kalbsgeschnetzelte zugeben und anrichten. Die Chiliflocken mit FOREVER Aloe Bits´n Peaches vermengen und gleichmäßig über die Pasta geben.

Guten Appetit,
Ihr Stefan Grauer

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Welsfilet an Aloe-Kartoffelsalat

Zutaten (4 Personen):
4 Welsfilets
500 g Kartoffeln
3 Eigelb
2 Gewürzgurken
2 Paprikas
Gewürze (Salz, Pfeffer, Öl, Balsamico bianco, Zucker, Senf)
1 EL Aloe Vera Gel (Art. 15) oder FOREVER Aloe Bits n´ Peaches (Art. 77)
4 Zitronenscheiben

Zubereitung:
Welsfilets abtrocknen und nach Bedarf würzen.
Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in Würfel schneiden.
Aus dem Eigelb, Senf und Öl Mayonnaise schlagen.
Gewürzgurken und Paprikas in kleine Streifen schneiden und unter die Mayonnaise geben. Anschließend langsam die Kartoffeln unterheben und nach Bedarf würzen.
Zum Schluss geben Sie entweder noch einen Schuss Aloe Vera Gel oder FOREVER Aloe Bits n´ Peaches dazu und garnieren das Ganze mit einer Scheibe Zitrone.

Auf gutes Gelingen!
Ihre Gerda Bredehorn

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

FOREVER Aloe Bits n´ Peaches Lachsfilet im Pinienmantel mit Gemüse und Kartoffeltaler

Zutaten:
2 Lachsfilets
2 Eier
Semmelbrösel
Pinienkerne
Pflanzenfett
3 große Möhren
1 Glas Erbsen
4 Kartoffeln
Pfeffer, Salz
Olivenöl
Balsamico bianco
Zitronensaft
FOREVER Aloe Bits n´ Peaches (Art. 77)

Zubereitung:
Lachsfilets mit Küchenpapier abtrocknen, 1 Ei in tiefem Teller verquirlen, Pinienkerne im Mixer etwas zerkleinern, mit den Semmelbröseln vermengen und auf flachen Teller geben. Filetstücke in der Eimasse und anschließend im Bröselmix gut wälzen. Pflanzenfett in der Pfanne heiß werden lassen und die Lachsfilets darin knusprig braten.

Die Möhren waschen, in Würfel schneiden und bissfest kochen. Erbsen dazugeben und mit Butter und Gewürzen verfeinern.

Kartoffeln schälen, waschen, in Streifen raspeln und Flüssigkeit ausdrücken. 1 Ei schlagen und unter die Kartoffelraspeln geben. Zum Schluss löffelweise in eine gefettete, heiße Pfanne geben und goldbraun ausbacken.

Olivenöl, Balsamico, Pfeffer, Salz, Zitronensaft und FOREVER Aloe Bits n´ Peaches mixen und über den saftigen Lachs gießen.

Auf gutes Gelingen!
Ihre Gerda Bredehorn

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Entnommen aus dem Newsletter von FOREVER Living Products Deutschland

Die Lieblingsprodukte von Christine Schreiner & Michael Alois Wagner:

Natürlich alle Aloe-Gels, Michael Wagner trinkt nur den FOREVER Aloe Bits n‘ Peaches, weil dieser täglich Vitalität und Energie spendet und fantastisch schmeckt. Für Christine Schreiner ist es die Sonya Skin Care Collection: „Die beste Gesichtspflege, die ich jemals kennen gelernt habe.“

FOREVER Aloe Bits n‘ Peaches (Art. 77): Saftiges Aloe-Vera-Fruchtfleisch in Kombination mit Pfirsichgeschmack: reich an Ballast- und Nährstoffen.

Hier können Sie FOREVER Bits n´Peaches bestellen

Sonya Skin Care Collection (Art. 282): Perfekt aufeinander abgestimmte Produkte mit ausgewählten Inhaltsstoffen wie Aloe Vera, Weißem Tee, Hyaluronsäure, Vitaminen und vielem mehr.

Hier können Sie FOREVER Sonya Skin Care Collection bestellen

Viel Spass beim Ausprobieren und Testen wünscht Ihnen

Markus Brucker und Team

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Entnommen aus dem FOREVER Magazin Dezember 2012 von FOREVER Living Products

Bee-Honey-Aprikosenspalten mit kalter Schokosoße und Bits n´ Peaches

Zutaten für 4 Personen:
500 g Aprikosen
1 EL FOREVER Bee Honey (Art. 207)
20 cl FOREVER Bits n´ Peaches (Art. 77)
1 Pck. Schokopulver
½ l Milch
Frische Minze

Zubereitung:
Aprikosen waschen, entkernen und halbieren. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ziehen lassen. Schokosoßenpulver mit Milch kalt anrühren.
Servieren Sie die Schokosoße und die eingelegten Aprikosenstücke auf tiefen Tellern und garnieren Sie sie mit Minze.

Auf gutes Gelingen!
Ihre Gerda Bredehorn

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KÜCHE „NATUR“
Gerda Bredehorn, Hotelmanagerin i.R. und erfahrene Kochexpertin, wird Sie künftig mit leckeren heimischen Gerichten „verwöhnen“. „Es macht mir auch noch heute viel Spaß, neue Kreationen in der Küche auszuprobieren“, so Bredehorn. „Gerne sehe ich auch anderen Meisterköchen über die Schulter, um neue Anregungen für meine eigenen Rezepte zu erhalten.“

Obst und Gemüse sind unsere wichtigsten Nahrungsmittel im täglichen Leben. Daher möchte Ihnen unsere FOREVER Kochexpertin saisonale Rezepte vorschlagen, die unkompliziert sind und von jedem mit wenig Zeitaufwand nachgekocht werden können.

Ihren Kühlschrank brauchen Sie nur mit wenigen Zutaten bestücken:
Milch
Eier
Butter
Naturjoghurt
Quark
Käse
Saure Sahne
Obst & Gemüse

Mehl, Zucker, Salz, Gewürze, Öl, Essig, Maizena (Speisestärke) sind übrigens pure Zutaten und ohne zusätzliche Geschmacksverstärker!

Das i-Tüpfelchen in Ihrem Kühlschrank sollte von nun an sein:
Aloe Vera Gel, FOREVER Bits n´ Peaches und Aloe Berry Nectar

15 Aloe Vera Gel

77 Bits n Peaches

34 Aloe Berry Nectar

Ich freue mich auf Sie!

Ihre Gerda Bredehorn

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