Kalte Fruchtsuppe mit Aloe Berry Nectar und FOREVER Ultra Vanilla Shake

Zutaten:
500 g Früchte: Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen
2 TL FOREVER Bee Honey (Art. 207)
20 – 40 ml Aloe Berry Nectar (Art. 34)
2 EL Maizena (Speisestärke)
1 Messlöffel FOREVER Ultra Vanilla Shake (Art. 324)

Zubereitung:
Früchte waschen und abtropfen lassen. Mit Honig süßen und Aloe Berry Nectar verfeinern.
Für die Vanillsoße ½ Liter Wasser mit 2 Esslöffel Maizena aufkochen lassen. 1 Messlöffel FOREVER Ultra Vanilla Shake dazu geben, mixen und warm servieren!

Auf gutes Gelingen!
Ihre Gerda Bredehorn

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321 FAB FOREVER Active Boost

Lange Sommernächte, heisse Grillabende und jede Menge Einladungen, Partys und andere Vergnügungen : Wir alle geniessen den Sommer 2012 in vollen Zügen – am liebsten mit einem leckeren, eisgekühlten Drink in der Hand. Mit FAB – dem natürlichen Energ y-Drink von FOREVER – können Sie leckere Cocktails mixen, mit denen der Sommerspass garantiert ist. Und so ganz nebenbei FAB FOREVER Active Boost gleich einer ganzen Runde vorstellen . Produktexperte Ralf Langner verrät seine besten Rezepte!

FAB-Pom
Mit FAB-Pom kommen Sie so richtig in Schwung, auch ohne Alkohol. Das Geheimnis der Mischung: 30 Milliliter FOREVER Pomesteen Power, aufgefüllt mit einer Dose FAB – schmeckt genial! Das Wichtigste ist der sanfte, überaus spürbare Energieschub für eine lange und actionreiche Partynacht. Wirkt natürlich auch im Büro bei allen Schreibtischhengsten, die sich so richtig austoben wollen. Wenn Sie mögen, können Sie natürlich auch ein alkoholisches Getränk dazu mixen. FAB-Pom ist auf alle Fälle ein energetisches Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst!

Red-FAB
Lecker und optisch ein richtiger Hingucker ist unser Red-FAB: Dazu befüllen Sie ein Glas zur Hälfte mit einem roten Saft Ihrer Wahl – zum Beispiel mit Johannisbeer- oder rotem Traubensaft – und gießen eine Dose spritzigen FAB dazu! Beerensäfte sind gerade im Sommer ein herrlicher Durstlöscher mit vielen lebensnotwendigen Vitaminen und Mineralstoffen – zusammen mit FAB ein sensationeller Energiekick! Sie können auch einen White-FAB zaubern. Dazu mixen Sie einfach Apfelsaft mit einer Dose FAB und fügen als I-Tüpfelchen noch einen Spritzer Sprudel dazu. Das Ganze jeweils mit einer Scheibe Zitrone oder einer Limette garnieren – der perfekte Sommerdrink!

APPLE-FAB
Unser absoluter Geschmackshammer ist der Apple-FAB! Hierfür zerstampfen Sie drei Apfelspalten – am besten Granny Smith – und klein geschnittenes Zitronengras mit einem Mörser in einem großen Glas. Eiswürfel und FAB dazugeben, ordentlich shaken und in ein Cocktailglas abseihen – auch mit Alkohol kombinierbar. Wer will, kann auch noch Minze „mitmörsern“, ein wunderbarer Genuss! (Danke für dieses Rezept an die Downline von Christine Schober, die eine Golf-Charity-Aktion für Kinder in Nepal organisiert und auch mit Hilfe einer Cocktailbar Spenden sammelt.)

FOREVER ACTIVE BOOST TM
FAB FOREVER Active Boost wirkt gleich zweifach: Der natürliche Energy-Drink ist ein Initialzünder und gleichzeitig hilft er Energiedepots aufzubauen.

Weitere Informationen über FAB FOREVER Active Boost finden Sie hier.

Viel Spass beim Ausprobieren der Cocktail Rezepte wünscht Ihnen

Markus Brucker und das markus-brucker.com Team

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KÜCHE „NATUR“
Gerda Bredehorn, Hotelmanagerin i.R. und erfahrene Kochexpertin, wird Sie künftig mit leckeren heimischen Gerichten „verwöhnen“. „Es macht mir auch noch heute viel Spaß, neue Kreationen in der Küche auszuprobieren“, so Bredehorn. „Gerne sehe ich auch anderen Meisterköchen über die Schulter, um neue Anregungen für meine eigenen Rezepte zu erhalten.“

Obst und Gemüse sind unsere wichtigsten Nahrungsmittel im täglichen Leben. Daher möchte Ihnen unsere FOREVER Kochexpertin saisonale Rezepte vorschlagen, die unkompliziert sind und von jedem mit wenig Zeitaufwand nachgekocht werden können.

Ihren Kühlschrank brauchen Sie nur mit wenigen Zutaten bestücken:
Milch
Eier
Butter
Naturjoghurt
Quark
Käse
Saure Sahne
Obst & Gemüse

Mehl, Zucker, Salz, Gewürze, Öl, Essig, Maizena (Speisestärke) sind übrigens pure Zutaten und ohne zusätzliche Geschmacksverstärker!

Das i-Tüpfelchen in Ihrem Kühlschrank sollte von nun an sein:
Aloe Vera Gel, FOREVER Bits n´ Peaches und Aloe Berry Nectar

15 Aloe Vera Gel

77 Bits n Peaches

34 Aloe Berry Nectar

Ich freue mich auf Sie!

Ihre Gerda Bredehorn

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Erdbeer-Balsamico-Quark-Nocken mit FOREVER Ultra Vanilla Shake und Aloe Bits n´Peaches

Zutaten für 4 Personen:
150 ml Balsamico
100 g Zucker
125 ml Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
1 unbehandelte Orange
Basilikumzweige
250 g Magerquark
250 g Erdbeeren
FOREVER Ultra Vanilla Shake (Art. 324)
FOREVER Aloe Bits n´ Peaches nach Bedarf (Art. 77)

Zubereitung:
Balsamico mit Zucker aufkochen, einkochen und abkühlen lassen. Schlagsahne und Vanillezucker steifschlagen.
Orangen heiß waschen und die Schale abreiben. Basilikumblätter kleinschneiden/hacken und zusammen mit etwas FOREVER Ultra Vanilla Shake unter den Quark rühren. Anschließend die Schlagsahne unterheben. Die Hälfte der geputzten und halbierten Erdbeeren mit dem zubereiteten Balsamico anmachen. Die restlichen Erdbeeren zusammen mit so viel FOREVER Aloe Bits n´ Peaches pürieren, dass eine dickflüssige Konsistenz entsteht.
Formen Sie mit einem Esslöffel kleine „Quark-Nocken“. Platzieren Sie das Erdbeermus in der Mitte eines viereckigen Tellers, legen Sie die Nocken darauf und garnieren Sie das Ganze mit den halbierten Erdbeeren.

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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Pfeffriger Obstsalat mit FOREVER Aloe Vera Bits n´ Peaches

77 Bits n Peaches

Zutaten für 1 Portion:
25 g Feldsalat
50 g Chicorée
60 g Himbeeren
¼ Pfirsich/Nektarine
1 TL Balsamico Bianco
1 TL Olivenöl/Walnussöl
Pfeffer, Salz, Zucker
Pinienkerne nach Bedarf
¼ Bund gehackte Petersilie
20 ml FOREVER Aloe Bits n´ Peaches (Art. 77)

Zubereitung:
Salat- und Obstzutaten gründlich waschen, entkernen und in feine Würfel/Streifen schneiden.
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten. Anschließend unter die Salatmarinade aus Essig, Öl und den übrigen Gewürzen mischen.
Garnieren Sie den vorbereiteten großen Teller am Rand mit gehackter Petersilie und platzieren Sie die in der Salatmarinade getränkten Salat-/Obstzutaten in der Tellermitte.

Empfehlung:
Kleine Tomaten oder Radieschen-Stückchen bringen zusätzlich knackig-frischen Geschmack auf den Teller!

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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Pfirsich-Cocktail mit FOREVER Bits n´ Peaches

77 Bits n Peaches

Zutaten für 4 Gläser:
4 Pfirsiche
1 Bund Basilikum
2- 3 EL Brauner Zucker
400 ml Pfirsich- oder Aprikosensaft
50 ml FOREVER Bits n´ Peaches (Art. 77)
100 ml Schlagsahne
Eiswürfel

Zubereitung:
Alle Zutaten pürieren. Gläser mit Eiswürfel und Cocktail füllen.

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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77 Bits n Peaches

Schichtsalat mit FOREVER Aloe Bits n´ Peaches

Zutaten:
1 Glas Sellerie ( dünne Streifen)
3 Äpfel
300 g gekochter Schinken
2 Stangen Lauch
1 Dose Mais
1 Ananas
6 Eier
½ Glas Miracel Whip ( oder selbst gemachte Mayonnaise aus 4 Eiern )
½ Beutel geriebener Käse
40 ml FOREVER Aloe Bits n´ Peaches (Art. 77)

Zubereitung:
Eier hartkochen, Schinken in dünne Streifen und Lauch in Ringe schneiden, Äpfel, Fruchtfleisch der Ananas und Eier würfeln. Alle Zutaten der Reihe nach in einer großen Schüssel aufschichten, zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen. Nun ziehen lassen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Dekorationsvorschlag : Petersilie und Schnittlauch

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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Apfelbrötchen mit Obstspieß und Aloe-Gel-Dip

Zutaten für 4 Personen:
60 g Zucker
½ TL Zimt
2 kleine Äpfel
1 TL Zitronensaft
25 g Butter
1 Ei
250 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
100 ml Milch
2 Bananen
2 Kiwis
300 g Erdbeeren
400 g Quark oder Joghurt
Für den Dip
4 EL Kokosraspel
2 TL Vanillezucker
20 ml FOREVER Aloe Vera Gel (Art. 15) oder FOREVER Aloe Vera Bits n´ Peaches (Art. 77)

Zubereitung:
Zucker und Zimt mischen, Äpfel klein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Butter, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver und Milch cremig schlagen. Apfelstückchen hinzufügen.

Den Teig zu acht Brötchen formen und auf Backpapier im Backofen bei 200˚C ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen.

Bananen, Kiwis und Erdbeeren in Stücke schneiden und auf Holzspieße stecken.

Als Garnitur reichen Sie frische Minze dazu.

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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Am besten schmeckt´s einfach selbst gemacht

FOREVER Bee Honey Art. 207	Aloe Vera Gel Art. 15

Unseren heutigen Tipp übernehme ich von Silke Kayadelen, die letzte Woche zu Gast war im Online Vitaltreff-Webinar: Sie empfiehlt, beim Grillen das zuckerhaltige Ketchup und die gekauften Fertigsoßen durch eine pfiffige Selbstgemachte zu ersetzen. Wie wäre es etwa mit einer leckeren Honig-Senf-Grillsoße?

Hierfür mischen Sie einfach diese Zutaten:

Balsamico
Öl
Salz, Pfeffer
Honig (Selbstverständlich schmeckt es am besten mit dem naturbelassenen FOREVER Bee Honey.)
Senf und
FOREVER Aloe Vera Gel

Wussten Sie übrigens, dass Senfkörner den Stoffwechsel anregen und gut gegen überschüssige Kalorien sind?

Lassen Sie es sich schmecken!
Ralf Langner (Produktexperte) und Markus Brucker & das markus-brucker.com Team

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Milchreispuffer mit Nektarinenkompott & FOREVER Bits n´ Peaches

Zutaten für 3 Portionen:
250 ml Milch
1 Beutel Milchreis mit Vanillegeschmack
2 Eier
2 EL Olivenöl
500 g Nektarinen
125 ml Orangensaft
60 g Zucker
2 TL Vanillezucker
1 EL Speisestärke
20 ml FOREVER Aloe Vera Bits n´ Peaches (Art. 77)
Minzblätter

Zubereitung:
Milchreis wie gewohnt zubereiten.
Eier unter den erkalteten Milchreis rühren und im heißen Öl ausbacken wie kleine Kartoffelpuffer.
Nektarinen entkernen und in kleine Stückchen schneiden, mit Orangensaft und Zucker bei mittlerer Hitze dünsten, die angerührte Speisestärke mit Wasser unterrühren und nur kurz aufkochen lassen.
Nach Abkühlung 20 ml FOREVER Aloe Vera Bits n´ Peaches unterheben und zu den Milchreispuffern geben. Tellerrand mit Minzblatt dekorieren.

Guten Appetit wünscht Ihnen

Pascal Crepieux

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